本报讯 为推进我国益生菌基础研究与产业化应用和学科间的交叉融合，为我国产业转型升级和健康持续发展提供更有力的人才支撑，中国食品科学技术学会食品科技基金——科拓恒通益生菌科研青年基金在此次研讨会上正式设立。
中国食品科学技术学会副理事长兼秘书长、中国食品科学技术学会益生菌分会秘书长邵薇表示，该基金是为鼓励青年人才发展，推动我国益生菌产业的进步而专门设立的。希望有更多的学者能够关注这一基金，能够关注益生菌科研方面的工作。（王薇）
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